Nhoques

• Produzimos os tradicionais nhoques de batata doce, aipim e batata inglesa
   
• Todos pré cozidos, usando quantidade ínfima de farinha de trigo em sua composição
       
• Destacamos aqui o novíssimo nhoque fabricado com biomassa de banana verde. Ingrediente altamente benéfico à nutrição humana, ajudando no emagrecimento, diminuição do colesterol, entre outros.
   
• Além da variação de massas e molhos para montagem do nhoque da Tudo com Mel, oferecemos também acompanhamentos com as seguintes opções: Carne bovina, suína, frango assado ou desfiado. 

 OBS: Todas nossas massas são feitas com ovos caipiras 

• Sem qualquer tipo de saborizantes, corantes e conservantes químicos, os molhos da Tudo com Mel, podem ser de: Tomate, milho verde ou ora-pró-nobis.
   
• Este último fabricado a partir de uma planta classificada como PANC (plantas alimentícias não convencionais) altamente nutritivo, que no estado onde mais se consome (MG) é considerada o bife dos pobres, por seu alto teor proteico.
   

MOLHO DE MILHO 

• Fabricado a partir de espigas selecionadas as quais são completamente processadas na cozinha da Tudo com Mel. 

MOLHO DE TOMATE 

• Fabricado com pura polpa sem qualquer tipo de espessante, como muitos fazem para engrossar o molho. 

• Os pães oferecidos aos nossos clientes são os famosos pães de massa fina, com fermentação controlada. Produzimos o tradicional e o pão com ora-pró-nobis 

OBS: Todas nossas massas são feitas com ovos caipiras 

•  Fabricada também artesanalmente em nossa cozinha, com uma receita própria que inclui hidromel em sua composição pode ser suína ou de frango